Grad Labin, uz podršku LAG-a Istočna Istra i Turističke zajednice Labin Rabac, organizira edukativno predavanje pod nazivom „Maslinarstvo i samoniklo bilje: proizvodnja, kvaliteta i gastronomija“, koje će se održati u petak, 24. travnja 2026. godine, s početkom u 10:00 sati na lokaciji OPG-a Lari Juričić u Bartićima.
Cilj predavanja je pružiti sudionicima stručna znanja i praktične smjernice vezane uz suvremeni uzgoj maslina, važnost samoniklog bilja te unapređenje kvalitete i prepoznatljivosti lokalnih proizvoda. Kroz niz predavanja sudionici će imati priliku upoznati se s temama poput pravilne prehrane maslina, ekološkog uzgoja maslinika, uloge terroira u proizvodnji, kao i mogućnosti ostvarivanja bespovratnih potpora i subvencija u poljoprivredi.
U programu sudjeluju stručnjaci i praktičari iz područja maslinarstva i ruralnog razvoja, a poseban naglasak bit će stavljen na povezivanje tradicionalnih znanja i suvremenih pristupa proizvodnji.
Teme i predavači su:
· „Analiza prehranjivanja maslina“, OPG Chiavalon, dr.sc. Tihana Vujinović
· „Maslinarstvo, samoniklo bilje i lokalni proizvodi – temelj terroira“, Agencija za ruralni razvoj Istre (AZRRI), Edmondo Šuran
· „Ekološki maslinik: temelj kvalitete proizvoda i lokalnog identiteta“, Veleučilište u Rijeci, dr. sc. biotech. Melita Zec Vojinović
· „Kako uzgajati divlje šparoge u masliniku“, OPG Šjor Šime Šparoga, Šime Martinović
· „Bespovratne potpore i subvencije za poljoprivredu OPG-ima“, Grad Labin, Patricija Terković
· „Potpore za poljoprivrednike“, LAG Istočna Istra, Mirela Faraguna.
Predavanje je besplatno za sudionike, no zbog ograničenog broja mjesta obavezna je prethodna prijava putem e-maila na vesna.blazina@labin.hr ili telefonom na broj 866-815, najkasnije do utorka, 21. travnja 2026. godine.
Pozivaju se zainteresirani poljoprivrednici, maslinari, ugostitelji i građani da se prijave i sudjeluju u ovom edukativnom događanju.